Kochkurse in Gelsenkirchen

Ich freue mich das ich Ihnen vegane Events in lockerer Atmosphäre anbieten kann.

Meine Kochkurse richten sich an Kochbegeisterte die einfach Spaß am Kochen, Backen und Gemüse schnippeln haben. Auch wenn Sie bisher noch niemals eine Kartoffel geschält haben, sind Sie in meinem Kochkurs bestens aufgehoben. Ich zeige in erster Linie leckere, vegane und einfache Gerichte die jeder sehr gut zu Hause, und ohne teure Zutaten aus dem Reformhaus umsetzten kann, und wie Sie Ihren täglichen Speiseplan mit einfachen Zutaten schmackhaft und gesund zubereiten können.

Wenn Sie offen für Neues, neugierig geworden sind, und Lust haben unter meiner Anleitung an einem Kochkurs bei dem Sie selbst den Kochlöffel schwingen, teilzunehmen, würde ich mich auf ein gemeinsames Kochvergnügen mit Ihnen freuen.

Wenn Sie sich einen veganen Kochkurs mit mir wünschen, würde ich mich freuen von Ihnen zu hören. Haben sie Fragen zu meinen Preisen oder zum Ablauf, dann kontaktieren Sie mich einfach
per mail: info@vegan-ganzeinfach.de, oder wünschen Sie ein persönliches Gespräch Tel: 01578-5287970

Liebe Grüße
Daniela Noia

Zu meiner Person

Mein Name ist Daniela Noia, komme aus Gelsenkirchen, bin Veganköchin, Kochbuchautorin und ausgebildete Ernährungsberaterin.

Da ich mich seit Jahren vegan, also rein pflanzlich ernähre, biete ich in meinen Kochkursen ausschließlich die vegane Küche an. Das Aussuchen, Zubereiten und Anrichten von frischen Gemüsesorten ist für mich mehr als nur eine Berufung. Es ist Liebe! Liebe zu frischem Gemüse, möglichst regional und saisonal.

Als ich gerade anfing mich pflanzlich zu ernähren habe ich sehr viele verschiede Arten von „Fleischersatzprodukten“ probiert, konnte mich allerdings damit nicht anfreunden. Somit bereite ich mit Ihnen zusammen ausschließlich Gerichte zu, die aus einfachen, gesunden und sehr leckeren uns allen bekannten Lebensmitteln bestehen.

Tofu, Seitan, Tempeh und Lupinenschnitzel sind für die meisten Menschen Fremdwörter, also warum bleiben wir dann nicht bei den Lebensmitteln die wir alle gut kennen. Ich zeige Ihnen wie man aus Hülsenfrüchten, Nüssen und frischem Gemüse hervorragende Gerichte für die tägliche Zubereitung zu Hause zaubern kann.

Ich freue mich auf ein gemeinsames Kochvergnügen mit Ihnen,

Daniela Noia

Besondere Geschenke

Meine Veranstaltungen

Hier erhalten Sie einen Überblick meiner Veranstaltungen.

 

Veganes Tages-Seminar Termin n. Vereinbarung 09:30 bis 19:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Dienstag 20. Juni 2017 11:00 bis 15:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Donnerstag 03. August 2017 17:00 bis 21:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Dienstag 15. August 2017 17:00 bis 21:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Dienstag 19. September 2017 17:00 bis 21:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Dienstag 17. Oktober 2017 17:00 bis 21:00 Uhr Buchen
Kochkurs Vegan Einfach Sonntag 5. November 2017 17:00 bis 21:00 Uhr Buchen

 

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Kochen will gelernt sein…

Meine Kochkurse richten sich an Kochbegeisterte die einfach Spaß am Kochen, Backen und Gemüse schnippeln haben.
Auch wenn Sie bisher noch niemals eine Kartoffel geschält haben, sind Sie in meinem Kochkurs bestens aufgehoben.

Ich zeige in erster Linie leckere, vegane und einfache Gerichte die jeder sehr gut zu Hause, und ohne teure Zutaten
aus dem Reformhaus umsetzten kann, und wie Sie Ihren täglichen Speiseplan mit einfachen Zutaten schmackhaft und
gesund zubereiten können.

Wenn Sie offen für Neues, neugierig geworden sind, und Lust haben unter meiner Anleitung an einem Kochkurs
bei dem Sie selbst den Kochlöffel schwingen, teilzunehmen, würde ich mich auf ein gemeinsames Kochvergnügen
mit Ihnen freuen.

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Die vegane Versuchung

Die vegane Seite der Versuchung besteht aber auch darin sich dieser hinzugeben.

Vegan backen ohne Eier, Butter und Sahne funktioniert das?

Und Sie können mir glauben, es funktioniert hervorragend. Ich zeige Ihnen gerne, wie auch Sie das ohne Probleme schaffen werden. Meine Kuchen, Torten, Plätzchen, Brote und alle sonstigen Backwaren von mir schmecken auch auch den Naschkatzen die mit einer veganen Ernährung nichts zu tun haben. In den meisten Fällen merken die Leute nicht einmal das die Backwaren vegan hergestellt wurden.

In meinen Backkursen stellen wir aus meiner großen Auswahl an selbst kreierten veganen Backrezepten, einige leckere Versuchungen her.

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Vegan Schlemmen

im kleinen Kreis und persönlicher Atmosphäre in Gelsenkirchen.

Es erwarten Euch ein 4 Gänge-Menue und danach ein leckerer Kuchen.

Zu jeder von mir zubereiteten Speise gibt es ein fertiges Rezept, welches Ihr
natürlich mit nach Hause nehmen dürft.

Wir schlemmen und genießen also 4 Stunden und haben die Möglichkeit uns bei einem netten Plausch näher kennen zulernen.

Für alle Fragen zur veganen Ernährung habe ich natürlich ein offenes Ohr und beantworte diese sehr gerne.

Bringt bitte gute Laune und etwas Appetit mit!
Ich freue mich auf Euch.
Daniela Noia

 

Veganes Dinner

im kleinen Kreis und persönlicher Atmosphäre in Gelsenkirchen.

Es erwartet Sie ein unvergesslicher Abend in sehr angenehmer und freundlicher Atmosphäre.
Ich werde ein 3 Gänge Menü zubereiten, welches wir gemeinsam bei einer netten Unterhaltung genießen werden.

Wir genießen das Dinner von 18 Uhr bis 21 Uhr und haben die Möglichkeit uns bei einem netten Plausch näher kennen zulernen.

Für alle Fragen zur veganen Ernährung habe ich natürlich ein offenes Ohr und beantworte diese sehr gerne.
Bringt bitte gute Laune und etwas Appetit mit!
Ich freue mich auf Euch.
Daniela Noia

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Vegan- Nur ein Trend?

Ganz sicher nicht, denn die vegane Ernährung gehört zu den gesündesten Ernährungsformen, sofern sie auf frische ausgewählte Zutaten basiert.Die Industrie hat sich bereits ein Menge einfallen lassen, um uns die Gerichte ohne tierische Zutaten schmackhaft zu machen. Leider befinden sich in genau diesen Produkten aber auch eine ganze Menge an Zusatzstoffen, die unser Körper in keinster Weise benötigt bzw. auf Dauer auch durchaus eher schaden kann. Ich zeige Ihnen in meinem Seminar, wie es auch ohne Fertiggerichte wunderbar funktioniert.

Es mag enttäuschend klingen, aber eine vegane Ernährung kann genauso ungesund sein wie eine omnivore Ernährung. Fertiggerichte sollten niemals die Lösung sein, denn diese sind in keiner Ernährungsform gesund! Auch sind diese Gerichte in der Regel sehr teuer und die Zutatenlisten sind nicht nur recht lang, sie enthalten auch Zutaten, die keiner von uns aussprechen kann, geschweige denn, essen möchte.

Aber es geht auch anders, nämlich GESUND, EINFACH und GÜNSTIG!

Und genau das möchte ich Ihnen in Theorie und Praxis näherbringen.

Um mein Wissen in vollem Umfang an Sie weitergeben zu können, biete ich dieses Tages-Seminar ausschließlich für 1-3 Teilnehmer an.

Dieses hat den Vorteil, dass ich auf ganz persönliche Fragen und Anliegen ausgiebig eingehen kann.

Gutscheine

Machen Sie ihren Liebsten oder Anderen doch mal eine Freude und verschenken Sie einen Gutschein für eine meiner Events. 
Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten, Ostern, Muttertag, zum Namenstag, nach dem Examen oder für Freunde oder zu jedem anderen Anlass, zwischendurch.
Ein Gutschein für ein veganes Kochevent, einen Backkurs, ein Dinner, ein Schlemmerabend ist immer ein köstliches und schmackhaftes Geschenk. Auch ein veganes Seminar steht zur Auswahl.

Einen Gutschein erwerben Sie hier:      zum Gutschein

 

 

 

 

Fleischfrei Geniessen

Immer mehr Menschen interessieren sich für eine fleischfreie Lebensweise.

Allein in Deutschland sind es bereits geschätzte 1 Mio. Veganer /innen Und diese Zahl steigt stetig an, da immer mehr Tier und Fleischskandale uns über die Medien erreichen.

Wir sind an einem Punkt angelangt, an dem es uns nicht mehr egal ist was wir essen und wo unser Essen herkommt. Lei­der glauben viele Menschen immer noch, dass ein veganes Gericht nur aus Tofu, Körnern und Salatblättern bestehen kann.

Ich möchte Ihnen zeigen dass dem nicht so ist. Eine vegane Ernährung ist nicht nur gesund und schmackhaft, sondern auch sehr Vitamin und Mineralstoffreich.

Vegan kochen oder backen… Ich zeige Ihnen wie es geht…

 

 

Galerie

Hier eine kleine Auswahl aus meinen vielen veganen Rezepten und Menüs.